Заповедник Эйн-Афек

Заповедник Эйн-Афек представляет собой водно-болотные угодья посреди долины Акко, восточнее города Кирьят Бьялик. Этот заповедник славится обилием водных просторов. Все местные озёра соединены между собой дощатыми мостиками. Примерно 4000 лет назад на месте современного заповедник Эйн-Афек находился кнаанийский город Афек. Природоохранная же зона здесь создана в 1979 году.

Посреди водно-болотного комплекса парка Эйн-Афек можно найти водяную мельницу, которая была построена здесь ещё орденом Тамплиеров, в 1148 году. Рыцари этого ордена возвели здесь также и плотину, которая должна была поднять уровень воды в реке, что в свою очередь влияло на мельницу. Делало её работу более продуктивнее. Также проживающие здесь рыцари использовали реку и в других целях - они переплавляли по ней мешки с мукой в близлежащий город Акко.

Несмотря на то, что в долине Акко правил орден Тамплиеров, на современной территории заповедника Эйн-Афек была построена и мельница ордена Госпитальеров, её возводили в то же самое время, что и мельницу Тамплиеров. Поскольку обе мельницы были построены рядом, между орденами постоянно возникали конфликты по поводу того, кто будет пользоваться водой и как долго. Случалось, что Тамплиеры отказывались пропускать лодки Госпитальеров с мехами муки в Акко. В итоге тамплиеры разрушили мельницу Госпитальеров, буквально растаскали её по камням, из которых впоследствии укрепили свои здания.

Конечно, сейчас здесь не так много воды. как раньше: в начале 30-ых гг 20 века обширные болотные зоны были осушены. Но даже утратив большую часть своих богатств, заповедник Эйн-Афек всё равно является интересным и весьма примечательным местом. Среди всего прочего здесь можно найти и так называемый "пятиугольный родник", своё название он получил исходя из формы своей каменной кладки.

В местных водах обитает много рыбы, один из самых популярных здесь видов - это сом. Водная гладь покрыта большим количеством лилий. Вокруг водоёмов также полно цветущих растений. Между растениями в заповеднике Эйн-Афек порхают сказочно красивые бабочки. Вблизи воды можно встретить немало пернатых, в частности, зимородка, цапель, аистов и проч. Нередко здесь удаётся увидеть ондатр. Также нашлось в заповеднике место и таким диким животным, как речные буйволы.

В целом в пределах заповедника Эйн-Афек можно найти места для пикников, побывать на многочисленных экскурсиях, прослушать рассказы о прошлом и настоящем заповедника, в том числе и о двух орденах: Тамплиеров и Госпитальеров.