Отряд: Курообразные (Galliformes)
Семейство: Цесарковые (Numididae)
Признаки: Размеры взрослой особи 53-58 см. Обыкновенную цесарку легко узнать по хорошо заметному костному выросту на голове, покрытой голой, ярко окрашенной кожей. Эта птица давно одомашнена и разводится во многих странах ради мяса. В природе этот вид тоже не представляет редкости на всем протяжении своего ареала.
В негнездовое время обыкновенные цесарки нередко образуют стаи в несколько сотен особей. Питаются они подземными луковицами, клубнями, ягодами и улитками. Корм собирают в саванне, на сельскохозяйственных землях и лесных опушках. Общественный образ жизни, скорее всего, облегчает цесаркам поиски корма, рассредоточенного на значительном пространстве, и защищает их от нападений хищников. К началу сезона размножения стаи распадаются на обособленные пары. Гнездо представляет собой небольшое углубление в почве. Кладку из 6-19 яиц насиживает только самка.
Распространение: Ареал - от восточного Чада к западу до Эфиопии и Рифтовой долины, к югу до северных границ Заира, Кении и Уганды. Места обитания - открытые травянистые пространства.